مبادرة 16 قيمة اقتصادية للاستفادة من قش الارز فى مصر و
ومن العلف، إلى الدواء، حيث نجح علي عز العرب، الباحث في قسم التغذية بذات المركز، في إنتاج مكملات غذائية من قش الأرز، وذلك بعد نجاحه في استخلاص مادة سكر عديد من قش الأرز، وهي المادة التي تصنع منها تلك المكملات